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Chaussons feta & menthe

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Chaussons feta & menthe
Chaussons feta & menthe
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Chaussons feta & menthe
Instructions
  1. Placer la pierre de cuisson dans le Gooker. Préchauffer à 180 °C en veillant à former un beau lit de braises.
  2. Dans un saladier, battre 1 oeuf avec la feta coupée en petits morceaux, la menthe ciselée et l’ail haché. Saler et poivrer.
  3. Découper des cercles dans la pâte (environ 10 cm de diamètre) puis déposer la farce au centre du cercle et rabattre la pâte en pinçant les extrémités.
  4. Disposer les chaussons sur du papier sulfurisé. Badigeonner de jaune d’oeuf.
  5. Enfourner une vingtaine de minutes.
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